Categorías - Fire spark

Las categorías organizan el menú en secciones que el cliente entiende — entradas, burgers, bebidas, postres, combos. Definen cómo se siente la oferta, no solo qué está técnicamente a la venta.

Rol comercial

Aspecto	Por qué importa
Flujo de navegación	Buena agrupación sube ticket y reduce fricción
Merchandising	Destacados, bloques estacionales y promos suelen vivir en secciones nombradas
UX por canal	Agregadores y tu app pueden presentar categorías distinto; la estructura sigue el menú compuesto por contexto
Testing	Orden y nombres de categoría son palancas comunes en experimentos de menú

Las categorías se sincronizan desde tu POS o RMS con el resto del menú. Renombrar o reordenar en operación fluye a los canales vía Fire spark.

Categorías vs productos

Categoría — El estante (por ejemplo “Ensaladas”).
Producto — Lo que va en el estante (por ejemplo “Ensalada César”).

Un producto suele pertenecer a una o más categorías según cómo tu operación modela el catálogo.

Disponibilidad por contexto

Las categorías incluyen un mapa channels. Cada entrada de canal lista tiendas, y cada tienda lista tipos de fulfillment con un objeto availability:

Campo	Significado
`status`	`ACTIVE`, `INACTIVE` o `HIDDEN` para esa combinación canal/tienda/fulfillment
`schedules`	Horario de semana completa (`monday`–`sunday`) con `periods` (`start_time` / `end_time`, `closed` opcional, `start_date` / `end_date` opcionales). `null` cuando no hay restricción de horarios
`inactive_until`	Fin opcional de un estado inactivo temporal
`items`	Entradas ordenadas en esta categoría para esa combinación canal/tienda/fulfillment. Cada item tiene `type` (`CATEGORY` o `PRODUCT`) e `id`. Usa `CATEGORY` para anidar otra categoría.

Esto permite ocultar una categoría en un agregador mientras sigue visible en tu app propia, o programar secciones estacionales sin duplicar registros de categoría en el POS.

Conceptos relacionados

Menús

Catálogo completo que ve el cliente

Productos

Ítems dentro de cada categoría